6 loại thực phẩm tốt cho não bộ

Làm thế nào để tăng cường trí nhớ cũng như giúp não bộ phát triển khỏe mạnh là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Đặc biệt, là với các sĩ tử trong mùa thi cử. Trong bài viết kỳ này, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn 6 loại thực phẩm tốt cho não bộ. Hãy cùng khám phá nhé.

Những loại thực phẩm tốt cho não mà bạn nên ăn nhiều.

1. Các loại thực phẩm họ đậu
Sở dĩ họ đậu là lựa chọn đầu tiên bởi theo nghiên cứu, các thực phẩm họ đậu chứa một lượng folate lớn. Đây là một trong những dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của não.
Trên thực tế, nếu thiếu đi loại folate này, cơ thể bạn dễ mắc các chứng rối loạn liên quan đến thần kinh như: Suy giảm nhận thức, Trầm cảm…
Nên bổ sung lượng đậu lăng, đậu đen, đậu đỏ trong các bữa ăn hằng ngày. Bởi theo thống kê, trong 3 loại đậu này có chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng: Magie, Kẽm, chất xơ và các chất chống oxy hóa…
2. Bơ
Có thể bạn chưa biết, bơ chính là loại quả rất tốt cho não bộ. Bởi trong bơ chứa một lượng lớn các chất béo không bão hòa đơn. Loại chất này sẽ góp phần thúc đẩy quá trình lưu thông máu. Không những thế, bơ còn giúp giảm huyết áp và có lợi cho các bộ phận khác.
Quá trình tuần hoàn máu diễn ra thuận lợi sẽ giúp não bộ hoạt động tốt hơn. Giúp bạn tập trung cao độ và làm việc hiệu quả.
3. Chocolate đen
Trong chocolate đen có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa thực vật có tên flavanol. Loại chất này giúp giãn mạch máu đồng thời cung cấp thêm oxy, máu đến các khu vực quan trọng trong hệ thống não bộ. Đồng thời giúp chống lại những tổn hại mà các gốc tự do mang lại.
Bên cạnh đó, Chocolate đen còn rất giàu magie, kẽm, chất xơ giúp chống lại mọi mệt mỏi, stress.
4. Nghệ
Theo nghiên cứu mới đây cho thấy, trong nghệ chứa hàm lượng lớn chất circumin. Đây là loại chất có khả năng kháng viêm, tăng cường trí nhớ đồng thời thúc đẩy quá trình sản sinh ra tế bào não bộ.
Nghệ được dùng như một loại gia vị trong quá trình chế biến món ăn. Hãy dùng chúng thường xuyên để có một cơ thể khỏe mạnh nhé.
5. Các loại rau: Bina, cải xoăn, xà lách
Các loại rau có màu xanh đậm tiêu biểu như: Bina, Cải xoăn, xà lách là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình bạn. Theo ước tính, có tới 18 loại vitamin và khoáng chất có trong loại thực phẩm này.
Không những thế, các loại rau: Bina, cải xoăn, xà lách còn giúp kiểm soát hiệu quả các biến chứng do dư thừa chất béo tại não bộ và cải thiện khả năng kiểm soát nhận thức.
6. Lòng đỏ trứng
Hãy ăn từ 1 – 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày, bởi đây là nguồn cung cấp lượng choline tốt cho cơ thể. Loại dưỡng chất này giúp cải thiện hiệu quả trí nhớ và làm giảm sự suy giảm não bộ.
Trên đây là 6 loại thực phẩm tốt cho não bộ, mà bạn nên bổ sung chúng vào bữa ăn mỗi ngày. Thường xuyên truy cập sanphamthuocbonao.com để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé.

Chiaki01 Author